Antep fıstığı ismi nereden gelir? Fıstık isminin verilmesinin sebebi ise Türkiye’de ilk fıstık işletmelerinin Gaziantep’te kurulmuş olması ve ilk yıllarda üretimin ağırlıklı olarak burada yapılması ve buradan tüm Türkiye’ye dağıtılmasıdır. Antep fıstığı mı Şam fıstığı mı? Antep fıstığı (Pistacia vera), Anacardiaceae familyasından yenilebilir bir yemiş ve bu meyvenin çekirdeği ve ağacıdır. Bazı bölgelerde Şam fıstığı olarak da bilinir. Yabancılar Antep fıstığına ne diyor? Fıstık İngilizce’de fıstık anlamına gelir. Şam fıstığı ağacı nerede yetişir? Kauçuk ağacı ailesine ait bir fındık meyvesi olan Şam, fıstık ağacından yetişir. Yağlı ve ince bir kabuğa sahiptir. Bu meyve şekerleme ve gıda endüstrilerinde çok yaygın olarak…
Yorum Bırak