En yumuşak et antrikot mu? Dana antrikot, etin en lezzetli ve yumuşak kısımlarından biridir. Antrikot mu daha yumuşak kontrfile mi? Antrikottan bacağa kadar devam eden kastır. Sirloin, antrikottan daha yağsız olduğu için daha serttir. En yumuşak et hayvanın neresidir? Bonfile, rosto dana eti, antrikot (bonfile; dananın iki kürek kemiği arasından çıkarılıp şinitzelden çıkarılan kemikli et parçası) ve T-bone kesimleri dana etinin en yumuşak kısımlarıdır ve bu nedenle ızgara için mükemmeldir. Antrikot mu daha yağlı biftek mi? Antrikot, daha yüksek yağ içeriğine sahip lezzetli bir et parçasıdır. Bonfile: Bu, filetonun üstündeki etin bir parçasıdır ve sıklıkla antrikotla karıştırılır. Ancak, antrikot daha…
Yorum Bırak