Grill Tava Ne Demek? Antropolojinin Sofrasında Bir Nesnenin Kültürel Yolculuğu Bir antropolog için her nesne bir hikâyedir. Bir grill tava bile, yalnızca bir mutfak aleti olmaktan çıkar; toplumların kimliğini, ritüellerini ve gündelik yaşam pratiklerini anlamamıza yardım eden bir sembole dönüşür. Çünkü kültür, sadece büyük anlatılarda değil, küçük jestlerde, yemek kokularında ve pişirme biçimlerinde gizlidir. Bu yazı, “Grill tava ne demek?” sorusunu bir tanımdan çok, bir kültürel anlatıya dönüştürür: İnsan topluluklarının ateşle, yiyecekle ve paylaşmayla kurduğu kadim ilişkinin bir yansıması olarak. Grill Tava: Modern Ateşin Ritüel Nesnesi Grill tava, kelime anlamıyla et, sebze ya da ekmeği ızgara yüzeyinde pişirmeye yarayan, ateşin…
6 Yorum